Une des îles grecques les plus polyvalentes, dans la mer Égée, connue comme l’une des plus belles îles pour les cyclistes. De belles plages, une touche de culture et de nombreuses terrasses: profitez-en!
Cos bénéficie, tout comme les autres régions de Grèce, d'un climat maritime méditerranéen. Avec des températures allant jusqu'à 28°C en été et jusqu'à 14°C en hiver.
Des saveurs méditerranéennes avec les ingrédients naturels les plus purs, voilà ca c'est la cuisine locale de l'île. Comme toutes les cuisines des îles grecques, Kos cache ses secrets culinaires dans ses ingrédients frais, qui sont abondants et débordants de valeur nutritionnelle. L'huile d'olive locale, les légumes sauvages, le vin, les yaourts et les fromages, et surtout le miel, célèbre et thérapeutique, constituent la base de la cuisine et de la pâtisserie. Outre le célèbre miel, Kos produit des variétés exceptionnelles de vin et de fromage, dont le plus remarquable est un délicieux fromage de chèvre affiné au vin rouge appelé "tiri tis posas".